Las lavamos y dejamos en remojo durante 12 horas.  De esta manera las activamos, es decir, dejamos todos sus nutrientes disponibles y evitamos posibles inflamaciones.

Luego, las deshidratamos a muy baja temperatura, sin quemarlas. Dejando un sabor más suave y crocante. Permitiendo que aumente su durabilidad.

Este proceso no solo cambia el sabor y la textura del alimento, mejora la digestión, permite un mejor proceso intestinal, potencia sus propiedades, sino que también al lavarlas, eliminamos cualquier hongo y/o bacteria que pudo haber proliferado en el proceso de recolección y distribución del mismo.

Presentación

Por 80 Grs para que puedas probarlas

Por 200 Grs tamaño perfecto para que puedas llevarlas como snack adonde quieras!

Por 400 grs tenés para acompañar tus comidas y usar como colación

Por kilo te estockeas, y aprovechas su larga durabilidad (mínimo dos meses en su envase bien cerrado)

Propiedades de las nueces activadas:

Rica fuente de Grasas como Omega 3 y 6. Las cuales estimulan el sistema nervioso y son esenciales para la actividad de las neuronas, por lo que ayuda a mejorar el rendimiento cerebral. Si necesitas mayor concentración y enfoque las nueces son tus mejores aliadas.

Su principal aporte de ácido fólico la hace ideal para mejorar el crecimiento del cabello y las uñas, así como también para mejorar la piel.

Contienen minerales como el calcio, cobre y magnesio quienes ayudan al fortalecimiento de los huesos y tiene alto porcentaje en fibra, evitando el estreñimiento.

¿En qué momento comerlas?

Ideales para el desayuno, ya que aporta gran cantidad de grasas.

Pueden agregarse a comidas como ensaladas, arrollados o woks.

Grandes aliadas como snack, cuando tenemos hambre.