Combo de nuestros 3 alimentos mas pedidos...
200 grs almendras activadas y deshidratadas
200 grs nueces activadas y deshidratadas
200 grs castañas de cajú activadas y deshidratadas
Las lavamos y dejamos en remojo durante 12 horas. De esta manera las activamos, es decir, dejamos todos sus nutrientes disponibles y evitamos posibles inflamaciones.
Luego, las deshidratamos a muy baja temperatura, sin quemarlas. Dejando un sabor más suave y crocante. Permitiendo que aumente su durabilidad.
Este proceso no solo cambia el sabor y la textura del alimento, mejora la digestión, permite un mejor proceso intestinal, potencia sus propiedades, sino que también al lavarlas, eliminamos cualquier hongo y/o bacteria que pudo haber proliferado en el proceso de recolección y distribución del mismo.